Yummy

Resep Lidah Kucing yang Lezat

Lidah Kucing.

Lidah Kucing

Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing:

  1. Siapkan 75 gram butter.
  2. Gunakan 50 gram margarin.
  3. Sediakan 75 gram gula halus.
  4. Sediakan 100 ml putih telur.
  5. Gunakan 100 gram terigu protein sedang.
  6. Ambil 25 gram maizena.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Gunakan 1 sdt pewarna biru.

Cara menyiapkan Lidah Kucing:

  1. Masukkan butter, mentega dan gula halus kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, putih telur dan pewarna mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur semua, aduk aduk pakai spatula untuk memastikan semua tercampur dengan baik.
  3. Masukkan adonan dalam piping bag, siapkan loyang olesi dengan mentega kemudian taburi dengan tepung sedikit.
  4. Semprotkan adonan ke dalam loyang sesuai dengan ukurannya, lalu oven 150° selama 20 menit api atas bawah, sebelumnya jangan lupa panaskan oven selama 10 menit, jika sudah selesai keluarkan dan biarkan dingin terlebih dahulu baru bisa disimpan dalam toples atau wadah tertutup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button