Yummy

Resep Lidah Kucing (Liku), Sempurna

Lidah Kucing (Liku).

Lidah Kucing (Liku)

Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing (liku) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing (liku) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing (liku), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing (liku) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lidah kucing (liku) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing (Liku) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Kucing (Liku):

  1. Sediakan 8 putih telur.
  2. Gunakan 500 gram margarin.
  3. Ambil 400 gram gula halus.
  4. Siapkan 600 gram tepung terigu (me: kompas).
  5. Gunakan 2 buah vanili bubuk cap kapal layar.
  6. Gunakan Sejumput garam.

Cara menyiapkan Lidah Kucing (Liku):

  1. Mixer gula halus dan margarin sampai tercampur, lalu panaskan oven dgn api kecil (saya pke otang).
  2. Masukkan putih telur, garam dan vanili bubuk lalu Mixer lagi sampai tercampur sempurna.
  3. Masukkan tepung secara bertahap lalu Mixer sampai tercampur.
  4. Masukkan adonan kedalam piping bag (plastik segitiga) lalu potong bagian ujungnya dan bentuk seperti pd gambar dibawah,.
  5. Masukkan kedalam oven, panggang hingga matang, angkat dan susun didalam wadah yang tertutup rapat.
  6. Lidah Kucing siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing (Liku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button