Anti Gagal

Resep Ayam Nanas Anti Gagal

Ayam Nanas.

Ayam Nanas

Sedang mencari ide resep ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Nanas:

  1. Siapkan 1 ekor ayam (lbh baik ayam kampung).
  2. Sediakan 1/2 potong nanas, iris kecil2.
  3. Siapkan 2 buah cabe merah.
  4. Gunakan 2 siung bawang merah.
  5. Siapkan Serai.
  6. Siapkan Lengkuas.
  7. Siapkan 1 liter Air kelapa (resep aslinya memakai santan kelapa).
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Gunakan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Ambil 10 butir kacang macademia (resep aslinya 3 butir kemiri).
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  13. Gunakan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt terasi (sy ganti dgn udang kering).
  15. Ambil 1 ruas jahe.

Cara membuat Ayam Nanas:

  1. Potong ayam menjadi potongan2 kecil, bersihkan, lamuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar..
  2. Nanas yg sudah diiris2 dan dicincang halus, tumis diatas wajan dengan tambahan gula pasir 1-2 sdm (tes rasa, sampai rasa nanasnya tidak asam)..
  3. Tumis bawang merah dan cabe merah sampai layu, sisihkan..
  4. Bumbu2 yg sudah dihaluskan, tambahkan dengan air kelapa (sy pakai air kelapa produk thailand, lbh enak pakai air kelapa segar), lalu panaskan hingga mendidih..
  5. Setelah bumbu halus mendidih, masukan tumisan bawang merah cabe merah dan potongan2 ayam. Biarkan sampai mendidih..
  6. Masukan tumisan nanas. Tambahkan garam, biarkan bumbu meresap dan ayamnya matang..
  7. Cek rasa. Siap disajikan dengan potongan lontong atau nasi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button