Yummy

Cara Gampang Menyiapkan "Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam Anti Gagal

"Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam.

"Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam

Lagi mencari inspirasi resep "kwetiau" shirataki goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "kwetiau" shirataki goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "kwetiau" shirataki goreng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "kwetiau" shirataki goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "kwetiau" shirataki goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam:

  1. Ambil 250 gram fettuccine shirataki basah (bs pake mie shirataki jg atau normal kwetiau).
  2. Sediakan 2 fillet dada ayam ukuran sedang, potong2 kotak agak besar atau sesuai selera.
  3. Gunakan 1 telur ayam.
  4. Ambil Sayur sayuran sesukanya (saya pakai 1 batang pakcoy, 4 wortel kecil, 4 jagung muda kecil, 6 flat beans), iris dan potong sesuai selera.
  5. Sediakan 1-2 sdm kecap manis (saya pakai 2 sdm, sesuai selera manisnya ya).
  6. Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
  7. Ambil 1/2 sdt garam.
  8. Gunakan 1/2 bubuk kaldu ayam (Optional).
  9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris sedang.
  10. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 🍴Bumbu Halus🍴.
  12. Siapkan 2 siung besar bawang putih.
  13. Gunakan 1 shallots (atau 2 bawang merah).
  14. Sediakan 2 kemiri.
  15. Sediakan 3 cabe rawit (bs tambah kl mau lbh pedas).
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. Ambil 1/2 sdt merica hitam bubuk.

Cara menyiapkan "Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam:

  1. Siapkan shirataki fetuccine nya. Krn saya pakai yg sudang matang, tinggal buang airnya dan cuci sekali dg air mengalir. Sisihkan. Siapkan bahan2 lainnya jg.
  2. Haluskan semua bumbu halus, ga apa2 agak kasar. Di wajan dg api sedang (5 out of 9), masukkan minyak wijen. Setelah panas, masukkan bumbu halus dan masak hingga wangi. Lalu masukkan potongan ayam dan masak hingga semua sisi berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan.
  3. Di sisi wajan lainnya, masukkan telur dan orak arik. Campur rata lalu masukkan sayuran yg agak keras (wortel, jagung kecil, flat beans dan bonggol nya pakcoy). Campur rata dan tutup wajan kurleb 5 menit hingga agak lembut.
  4. Masukkan kwetiau/fettuccine, kecap manis (saya masukkan dl 1 sdm dl), saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Haduk rata. Fettuccini akan mengeluarkan air agak banyak, ga apa2 krn shirataki memang isinya banyak air. Bs naikkan api ke agak tinggi sampai agak sat. Sesuaikan rasa, saya tambah 1 sdm kecap manis lg.
  5. Masukkan pakcoy dan daun bawang, haduk rata. Haduk rata hingga kurleb 2-3 menit. Sajikan saat panas, bs tambah bonbe dan bawang goreng (skip kl mau bener2 diet 😂). Selamat menikmati yaa 🍴🤗.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan "Kwetiau" Shirataki Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button