Anti Gagal

Resep Opor Ayam Merah spesial Lebaran, Bikin Ngiler

Opor Ayam Merah spesial Lebaran.

Opor Ayam Merah spesial Lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam merah spesial lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam merah spesial lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam merah spesial lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam merah spesial lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam merah spesial lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Merah spesial Lebaran memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Merah spesial Lebaran:

  1. Siapkan 5 potong ayam merah.
  2. Ambil 1 batang sereh,simpul,geprek.
  3. Sediakan 2 lmbar daun jeruk,sobek.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Sediakan Bumbu Dasar Kuning (lihat resep).
  6. Gunakan 200 ml santan kental + encer.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk,garam,gula.
  9. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Merah spesial Lebaran:

  1. Bersihkan ayam dengan garam+perasan jeruk nipis..biarkan sebentar 5 menit.lalu cuci kembali 1kali saja..
  2. Tumis bumbu dasar kuning hingga harum masukan daun jeruk+sereh. Masukan ayam aduk2 rata kemudian masukan santan encer masak hingga ayam bener2 matang dan empuk.beri garam,kaldu bubuk,gula. (lihat resep).
  3. Masukan santan kental masak kembali bener2 matang santan nya.aduk rata.koreksi rasa.angkat. Sajikan + ketupat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam merah spesial lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button