Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Laos yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Laos.

Ayam Goreng Laos

Lagi mencari ide resep ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng laos yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Laos:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 2-3 ruas lengkuas.
  3. Ambil Bumbu halus.
  4. Gunakan 2 biji kemiri.
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Gunakan 5 bawang merah.
  7. Ambil 4 bawang putih.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Siapkan Bahan pelengkap:.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  12. Ambil 3 daun salam.
  13. Gunakan 2 ruas serei.
  14. Siapkan secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Laos:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Parut lengkuas dan sisihkan. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan geprek serei..
  3. Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, serei dan daun salam..
  4. Rebus ayam hingga air bumbu menyusut. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu menyusut dan tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam..
  5. Setelah dingin, goreng ayam dan bumbunya atau bisa di simpan di dalam kulkas..
  6. Angkat ayam dan bumbunya kemudian biarkan dingin..
  7. Saat menggoreng, goreng ayam terlebih dahulu sampai habis kemudian baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button