Yummy

Cara Gampang Membuat Roti Isi Buttercream & Meises Anti Gagal

Roti Isi Buttercream & Meises.

Roti Isi Buttercream & Meises

Anda sedang mencari ide resep roti isi buttercream & meises yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi buttercream & meises yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti isi buttercream & meises, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti isi buttercream & meises enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti isi buttercream & meises yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Isi Buttercream & Meises memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Isi Buttercream & Meises:

  1. Gunakan Bahan biang :.
  2. Sediakan 150 ml air hangat.
  3. Ambil 2 sdt peres Fermipan/ragi instan.
  4. Ambil 2 sdm gula pasir.
  5. Gunakan Bahan roti :.
  6. Ambil 225 g tepung terigu protein tinggi.
  7. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  8. Gunakan 25 g susu bubuk.
  9. Siapkan 1 kuning telur.
  10. Ambil 25 g mentega/margarin,suhu ruang.
  11. Gunakan 1/4 sdt garam.
  12. Ambil Bahan olesan :(Campur rata).
  13. Sediakan 1 kuning telur.
  14. Ambil 1 sdm air/susu cair.
  15. Sediakan Bahan isian :.
  16. Sediakan Secukupnya buttercream(rasa mocca).
  17. Sediakan Secukupnya meises.

Cara membuat Roti Isi Buttercream & Meises:

  1. Bahan biang : aduk rata air hangat,fermipan/ragi instan,dan gula pasir dalam gelas tinggi,diamkam 10-15 menit hingga berbuih banyak..
  2. Bahan roti : Campur rata tepung terigu,gula pasir,susu bubuk dan kuning telur..
  3. Buat lubang ditengah,lalu masukkan bahan biang,aduk dengan menggunakan sendok tanpa diulen..
  4. Masukkan mentega dan garam(harusnya mentega suhu ruang ya,tapi karena menteganya beku dan aku ngga sabar mau dipakai,aku masukkin ke rice cooker,kelupaan jadinya mencair hahay..😅),aduk dengan tangan hingga tercampur rata.Adonan akan lengket ditangan,jika dirasa masih terlalu basah bisa tambah sedikit tepung terigu…
  5. Bulatkan lalu tutup dengan serbet lembab dan fermentasikan selama 30-35 menit hingga mengembang 2x lipat..
  6. Lumuri tangan dengan tepung,tinju adonan,uleni sebentar kurang lebih 1 menit,bagi menjadi beberapa bagian(aku jadi 9 bagian jadinya roti jumbo😁),bentuk bulat lalu letakkan diatas loyang yang sudah disemir margarin,dipipihkan sedikit,ngga bisa bulat sempurna ya karena adonan memang sangat lembek.Di step ini bisa langsung diberi isian ya..INGAT : DI STEP INI SELALU LUMURI TANGAN DENGAN TEPUNG…
  7. Diamkan kembali selama 10-15 menit hingga mengembang..kerapatan sebenernya ini..
  8. Oles permukaannya dengan kuning telur,lalu oven hingga matang,sesuaikan oven masing2,aku pakai oven tangkring.Jangan terlalu rapat ya kalau ngga mau seperti ini..
  9. Angkat dan keluarkan lalu oles permukaannya dengan mentega agar terlihat mengkilat dan lebih wangi..
  10. Belah bagian tengah dengan pisau jangan sampai putus lalu isi dengan buttercream dan meises..
  11. Sajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Isi Buttercream & Meises yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button