Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Garang Asem Ayam yang Menggugah Selera

Garang Asem Ayam.

Garang Asem Ayam

Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:

  1. Gunakan 3/4 kg Ayam,potong sesuai selera.
  2. Sediakan secukupnya Belimbing Wuluh.
  3. Gunakan secukupnya Tomat Hijau.
  4. Gunakan 2 siung Bawang Putih,iris tipis.
  5. Siapkan 2 siung Bawang Merah,iris tipis.
  6. Sediakan 1 btg Serai,memarkan.
  7. Sediakan 1 ruas Lengkuas,memarkan.
  8. Ambil 1 ruas Jahe,memarkan.
  9. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
  10. Gunakan 2 lbr Daun Salam.
  11. Siapkan 5 buah Cabai Rawit Utuh (kalo mau pedes bisa dipotong2 cabainya).
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Siapkan 1 bks Santan Kara.
  14. Gunakan secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:

  1. Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,serai,daun salam,daun jeruk hingga harum.
  2. Tambahkan air,bumbui,masukkan ayam.
  3. Setelah ayam matang,masukkan belimbing wuluh,tomat dan cabai,sampai mendidih,tes rasa,jika sudah pas masukkan santan,aduk jangan sampai menggumpal,tunggu hingga mendidih,angkat sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button