Yummy

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten yang Lezat

Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sedang mencari ide resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong.
  2. Ambil 2 buah wortel ukuran besar, potong.
  3. Sediakan 2 buah kentang, potong.
  4. Siapkan 1 L air.
  5. Gunakan secukupnya daun bawang.
  6. Ambil secukupnya daun seledri.
  7. Gunakan secukupnya bawang goreng.
  8. Siapkan minyak goreng untuk menumis.
  9. Sediakan Bahan bumbu:.
  10. Gunakan 5 siung bawang putih, geprek.
  11. Ambil 3 ruas jahe, geprek.
  12. Siapkan 2 batang sereh.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk, belah 2 buang tulang daunnya.
  15. Sediakan 2 cm kayu manis.
  16. Gunakan 1 sdt garam.
  17. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
  18. Sediakan 1 sdm lada bubuk.
  19. Sediakan secukupnya gula.

Cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:

  1. Cuci bersih ayam. Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga empuk..
  2. Sambil menunggu ayam empuk, kita tumis bumbunya. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lada bubuk. Tumis hingga layu kemudian angkat dan sisihkan..
  3. Setelah ayam mendidih, mauskkan wortel, kentang, kayu manis dan bumbu tumisan, biarkan mendidih. Kemudian tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan sayuran empuk..
  4. Setelah itu taburi dengan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Jika sudah matang matikan kompor. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button