Yummy

Cara Gampang Menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten, Bikin Ngiler

Sup Ayam ala Pak Min Klaten.

Sup Ayam ala Pak Min Klaten

Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, potong menurut selera.
  2. Gunakan jeruk nipis untuk melumuri ayam.
  3. Gunakan Bumbu tumis:.
  4. Gunakan 5 siung bawang putih, digeprek.
  5. Sediakan 3 ruas jahe, digeprek (sy pakai satu seibu jari).
  6. Sediakan 2 batang serai, digeprek.
  7. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
  8. Gunakan 5 lbr Daun Jeruk (Buang Tulangnya dan belah 2).
  9. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  10. Ambil 2 cm kayu manis (sy pakai 4 cm).
  11. Gunakan 2 batang cengkeh (tambahan dari saya).
  12. Siapkan 1 bunga lawang (tambahan dari saya).
  13. Sediakan 2 butir kapulaga (tambahan dari saya).
  14. Gunakan 1/2 sdt. lada bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  16. Ambil 1 sdt garam.
  17. Siapkan 1,5 blok kaldu bubuk ayam (sy pakai indofood).
  18. Gunakan 1/4 sdt gula.
  19. Siapkan Bahan lain.
  20. Siapkan 2 Buah Wortel Ukuran Sedang, potong sesuai selera.
  21. Sediakan 1 Buah Kentang (Potong Sesuai selera).
  22. Ambil Kol 2 lembar, potong sesuai selera. (tambahan dari saya).
  23. Ambil 2 Batang Daun Bawang (Iris Kasar).
  24. Sediakan 2 Batang Daun Seledri (Iris Kasar).
  25. Ambil Secukupnya Bawang Goreng (sy skip tak punya}.
  26. Gunakan 1 liter air (saya pakai 1800 cc) biar banyak kuahnya.
  27. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.

Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:

  1. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dan bilas hingga bersih. Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga empuk..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan Serai + Daun Salam + Daun Jeruk + Jahe, tumis lagu hingga daun layu..
  3. Setelah ayam empuk, masukan bumbu tumis, semua bumbu cemplung, wortel, kentang, kol. Masak hingga sayur matang. Terakhir masukan daun bawang, seledri. Cek rasa. Siap sajikan,.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button