Anti Gagal

Resep 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang, Bisa Manjain Lidah

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang.

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

Sedang mencari inspirasi resep 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 70. ayam kecap bumbu kacang khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang:

  1. Ambil 1 ekor ayam, potong.
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Ambil Bumbu Ungkep Ayam :.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah, haluskan.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit, haluskan.
  7. Ambil 2 butir kemiri, haluskan.
  8. Gunakan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Ambil 1,5 sdt garam.
  16. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
  17. Ambil Secukupnya air matang.
  18. Sediakan Bahan Bumbu Kacang :.
  19. Sediakan 2 sdm kacang tanah, goreng.
  20. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
  21. Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris tipis.
  22. Ambil 15 buah cabe rawit hijau.
  23. Ambil 5 sdm kecap manis.
  24. Siapkan 1 sdm gula merah.
  25. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
  26. Ambil 1/2 sdm margarin.
  27. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  28. Siapkan Secukupnya air matang.

Langkah-langkah menyiapkan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang:

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, dan bersihkan kembali..
  2. Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, beri air sampai setengah terendam. Ungkep ayam sampai empuk dan kuah menyusut, kira-kira 30 menit..
  3. Tiriskan ayam hasil ungkep, lalu goreng sampai kecoklatan (jangan terlalu gosong)..
  4. Goreng irisan bawang putih, lalu kacang tanah. Tiriskan..
  5. Ulek kasar irisan bawang putih, kacang tanah dan cabe rawit..
  6. Panaskan minyak, tambahkan sedikit margarin. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan kecap, air matang, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata..
  7. Masukkan bumbu kacang dan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button